穿成年代文后妈对照组[七零] 第60节 (第5/7页)

理要烤的鱼。

    这个弄起来比较简单，用辣椒粉、油和酱油还有少许的酒腌过之后，再往竹子做成的烤架上绑好，就可以放在火上烤了。

    柳蓉蓉还从家里拿了不少红薯过来，过了一个冬天的红薯水分有些缺失，但变得更加甜了，77zl烤熟之后会格外好吃。

    “妈，我也想试试！”二娃看着烤的滋滋作响的鱼，口水都快忍不住了，现在没熟还不能吃，但他想自己烤。

    “行，但你小心点，别烧糊了。”杜嫂子给了一条小一点的给他。

    鱼rou被炙烤过后，变得喷香扑鼻，柳蓉蓉也馋的不行，看着看着就看到了一旁的鸡笼，感叹道：“小乔啊，这要是你们家的鸡长大了，烤起来肯定更好吃！”

    顾乔笑道：“你当着它们的面说这些，小心过来啄你。”

    看着时间差不多了，顾乔也就去把煤炉子的火给关了。

    炉子控制起来就方便多了，虽然里面的煤炭还没烧完，但只要把下面控制空气进出的盖子盖上，火自然而然就小了。

    被文火慢炖出来的鱼汤呈现诱人的乳白色，一块块方形的豆腐也吸饱了汤汁，在面上浮着。

    顾乔用筷子戳了戳，鱼rou嫩滑，已经熟了。

    再往上面放上小葱和紫苏，就可以出锅了。

    外面的大家已经迫不及待的开始吃烤鱼了，但因为柳蓉蓉怀着孕，这种烧烤制品只能吃一点，顾乔就帮她先把汤盛了出来。

    新鲜的草鱼腌制好了之后烤的特别美味，不仅没有那种土腥味了，还香气扑鼻的，也是顾乔这里的辣椒粉够味，吃上一口就感觉舌尖都辣了起来。

    柳蓉蓉吃完一块后正在遗憾自