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第100章 (第2/3页)
到,她懂得这么多,这丫头怎么看也不像是没读过书的人,而且对菜系了解的这么深入,可不简单呐。 “你的意思是,这边根本没有青花椒?” “对,所以,这第二点大厨也没法,当地也不长这种树,南方比较多。”罗优优心想,如今的网络不发达,自然贸易往来也不通达,想用南方的青花椒很难呢。 宋建军默默地点点头,心里想着,这丫头到底还懂多少东西? 很快,拔丝上来了,罗优优只看了一眼,筷子又缩了回去。 “这个我就不吃了。” 挺难为情的,拔丝用的糖最多了,吃了容易影响脾胃运化,严重影响她减肥。 宋建军下意识问道:“不尝尝?” 罗优优摇摇头,“不用尝,这个看色泽就做的不错,如果里头加了蜂蜜味道更好。” 最后一道糖醋鲤鱼。 罗优优这才尝了一小口,“这个不错,唯一差的这鲤鱼是提前炸好的,做的时候又复过了一遍油,所以,里头滞留的油比较多,其他的都不错。” 宋建军一下无话可说了,这都吃得出来? 不过饭店一些招牌菜提前过油备用是很正常的,不然上客人了也忙不开。 大包小包的打包起来离开改味楼的时候,街上已经没多少人了。 宋建军下意识问道:“打几分?” “花椒狗rou两分,其他两道菜三四分差不多了。” 说着,罗优优扣了扣牙花子,一副酒足饭饱的模样,但是在宋建军看来,她压根就没怎么吃。 此刻,宋建军意识到了一个问题:“怎么回村?要不我拉板车?” 罗优优一愣,这才想起自己吃饭的家伙还得带上呢。 “你开车回去我自己拉板车回去。”说着
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