8.第三章煮菜秘法(2) (第1/1页)

    「首先，你要知道哪些食材的特X是什麽，各需要多少火侯？如果没弄清楚，那一定有的没熟，有的却糊了，所以要注意食材放入的先後顺序…」玄观开始说明要诀。

    「可是师父，我看你都一起加入锅里面，没看到你分先後次序啊！如何控制火侯？」明虚忍不住cHa嘴。

    「我是谁？你又是谁？你哪能跟我b？」师父一勺就往明虚头上敲，明虚左躲右闪，但说也奇怪，也没看玄观变换方向，仍然直直敲下，却正中明虚头顶红心。

    明虚吃痛辩解：「唉呦！师父，每次你叫我开小灶煮消夜，我也煮了不少次了，你不也吃得乐活？火侯我早就记住了！」

    「你现在翅膀y了，开始编排你师父来着？真的都记住火侯了？」师父又是一记，这次明虚使出浑身解数，以玄照之法，看破来势，一掌挡住师父的快攻。

    「嗯，功夫长进了？好吧，我先示范一次，你仔细看好了。」师父一看明虚竟挡住了这一记，脸sE稍霁。

    玄观随手拿起放食材的盘子，轻轻一抖，所有的食材就像活了过来一样，纷纷跳向锅中。神奇的是在食材落到锅底时，都已经熟的恰如其分，只差拌炒时间的火力就会全部熟透。

    勺子一抄，抄起各式调料酱汁，在勺中便瞬间混合，轻轻一洒，淋在食材之上，一边以微妙的力道，震动锅身，令食材翻动，让调料均匀的包住食材，然後真气带动火力一抖一卷，将guntang酱汁压入食材入味。勺子轻点几下，翻动兼排列食材，锅子一倾，炒好的菜顺势滑入盘子之上，排盘就在此过程中完成。

    明虚看得目瞪口呆，愣在那边。

    看到明虚发呆的蠢样，师父得意洋洋的说：「被我敲得不冤吧？」

    「你说你都知道了，那我问你，你看出我用了几道工序？次序为何？火力如何运用？真气如何引导？」师父得势不饶人，开始挂落明虚。

    「这…师父，我刚刚没看仔细，可以再示范一次吗？」明虚细数自己看到的，光是一开始，师父的气机就引动柴火百八次的舒卷，但如何将火力分布於各食材，每缕火力的多寡是如何调配的，明虚一头雾水，正在思考，师傅已经刷刷把菜炒完兼排盘了。

    「哈哈！你是被为师的王霸之气震呆了吗？」玄观得意洋洋，心想现在不好好挫你锐气，日後要是蹭鼻子上眼还得了？

    「师父，你作弊啦！一开始的运火诀窍，一定是有秘法，不然怎麽可能有百八次的舒卷，而且还分成三层？而且没有术法，怎麽可能调节每一束的火力大小？这样做，我怎麽看得过来？」明虚回过神来，大声抗议。

    玄观一听之下，颇为震惊，此子玄照心法才通，竟已经臻至「玄览不动，万物自清」的境界了？百八舒卷对应天罡地煞之数，这次他连用三次天罡三十六数，以达百八，并未用上地煞七十二数，竟也被他看出。

    玄观不动声sE，转移话题：「哈哈，我倒忘了你还没学过控火诀，不知道其中奥妙。不过你能看得出大概，也算你用心了。等你过了入门大b，正式取得内门资格，我就教你。我们这支，虽不入内门，但宗门还是允许我们学习核心功法外的各种基本术法的。」

    之後，明虚便在玄观旁边揣摩他的「煮饭」，而玄观也不再指点明虚，任由他自己观察思考。